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东山县实验幼儿园

2013年12月,我园被确认为“福建省示范性幼儿园”!

 
 
 

日志

 
 

县人大来我园检查学校食堂食品安全监管情况  

2015-10-23 10:46:52|  分类: 安全工作 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  林露霞  林丽燕

10月21日上午,东山县人大常委会副主任林进平携同相关人员来我园进行《食品安全法》及《实施条例》执法检查,检查学校食堂食品安全监管情况,教育局副局长张黎东陪同。

在翁麦虹园长的带领下,检查组到我园厨房依次查看餐具消毒登记表、紫外线消毒登记表、食品留样登记记录,查看小冰箱的食品留样,翻阅后勤人员健康证,观看我们消杀室操作情况,粗加工区操作间物品操作情况。检查中,林副主任强调:“安全工作重如泰山,为确保学校平安、师生安全,务必把食品安全作为头等大事来抓”。翁园长向检查组介绍:“为了保证全园幼儿和教职工的食品卫生安全,我园从采购、验收、登记、领取、48小时留样,直至管理幼儿就餐都有专人负责,形成一系列规范的规章制度。食品的采购做到定人、定点,并做好索证工作,幼儿园食堂食品卫生等级已达到B级水平。”

检查组一行充分肯定我园拥有一套完善的精细化管理体系,厨房的操作程序科学规范。林副主任还赞赏我园环境优美舒适、充满童趣,校园文化内涵多元化。

县人大来我园检查学校食堂食品安全监管情况 - 东山实验幼儿园 - 东山县实验幼儿园

 

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